製糖是耗水量極高的生產工藝，幾乎每個生產環節都需要用水。例如，在碾磨甘蔗時，必須將水噴灑在甘蔗上，以盡量提取甘蔗汁液。製糖廠用蒸汽渦輪機來碾磨甘蔗，每碾磨兩噸甘蔗，就會消耗一噸水蒸汽。

鍋爐系統是一個半封閉的循環系統，它的工作原理是先將水加熱使其轉換為水蒸氣後驅動發電機發電，同時蒸汽冷凝結成水後繼續回到系統循環使用。

煉油廠必須密切控制其用水並監測水質，確保平穩且有效率運作。煉油廠平均消耗約 1.5 桶水來沖洗 1 桶原油。因此，從進水到排水對水進行數量和品質管理對於製程控制、效率和合規性至關重要。

氯鹼生產廠使用飽和鹽水和電力，利用先進的薄膜技術來生產氯，廣泛用於純淨漂白劑和其它含氯產品，以及燒鹼等。鹽水中的過量有機污染物會破壞薄膜系統，導致工廠停產。